익산역 앞에 위치한 음식‧식품교육문화원 3층에 마련된 요리문화교실은 조리 교육과 실습이 가능한 주방 5개소와 커뮤니티 공간 등을 갖추고 있다.

또한, 무료 또는 실비 수준으로 저렴하게 이용할 수 있다. 법정 저소득층의 경우 사용료의 50%가 감면된다.

요리문화교실은 다양한 프로그램 운영에 적합한 환경과 저렴한 대관료로 올해 상반기에만 1,000명 이상이 이용하며 큰 호응을 얻고 있다.

대관 신청 대상은 공공기관, 어린이집, 사회복지시설 등에서 음식 교육 또는 외식 창업 관련 교육을 운영하는 단체다. 대관을 희망하는 경우 신청서 등을 작성해 위생과에 방문하거나 전자우편(hye0164@korea.kr)으로 오는 20일 오후 6시까지 신청하면 된다.

대관 승인 결과는 오는 27일 개별 안내될 예정이다. 더욱 자세한 내용은 익산시청 누리집을 확인하거나 전화(063-859-5475)로 문의하면 된다.

시 관계자는 "요리문화교실은 누구나 저렴한 비용으로 자유롭게 이용할 수 있는 열린 공간"이라며 "요리에 관심 있는 시민과 단체들의 많은 신청을 바란다"고 말했다.

한편, 익산시 음식식품교육문화원은 지상 3층 규모로 1층에는 소상공인 지원을 위한 닭구이 전문점 '계화림'과 2층에는 청년 공유주방 3개소가 있다. 3층에는 요리문화교실이 마련됐다.