제주산 한우·돼지고기의 싱가포르 수출은 11월 2일 한국-싱가포르 정상회담에서 합의한 뒤 12월 1일 제주항에서 첫 수출분이 선적됐다.

도내 수출가공장 4곳은 16일까지 싱가포르에 19톤, 50만 8,000달러(약 7억 4,000만 원)를 수출했다. 지난해 제주 축산물 총수출액 102만 7,000달러의 절반에 달하는 규모다.

도내 수출가공장 4곳은 싱가포르 수입업체 6곳과 양해각서(MOU) 또는 계약을 체결했다. 수출된 제주산 한우·돼지고기는 싱가포르 정부의 수입 검사를 마치고 현지 시장에서 판매되고 있다.

싱가포르 수출가격은 도내 유통가격의 1.2배 수준이다. 싱가포르 현지 고급 유통매장에서는 한우(등심1++) ㎏당 35만~43만 원, 흑돼지(삼겹) ㎏당 10만 원이 넘는 가격에 판매된다.

싱가포르 현지에서는 수입업체와 레스토랑이 제주산 한우·돼지고기 물량 확보에 적극 나서고 있다. 일부 수입업체는 제주산 한우·돼지고기 판촉을 위한 런칭행사를 현지에서 개최할 예정이다.

싱가포르 신시장 개척으로 내년 제주산 축산물 수출 전망이 밝다. 업체별 연간 수출량을 파악한 결과 한우고기 93톤·34억 원, 돼지고기 123톤·24억 원으로 총 217톤·58억 원 수출이 예상된다.

이는 2024년 수출액 대비 5배 증가하는 것으로, 도내 한우 도축물량의 6%, 돼지고기는 0.3%의 수요가 늘어난다.

한우·돼지고기의 수급 불균형으로 인한 가격 안정화에도 도움이 될 것으로 기대된다.

제주도는 싱가포르 수출을 확대하기 위해 도내 식육포장처리업소를 대상으로 수출작업장 추가 승인을 위한 맞춤형 지도와 컨설팅도 제공할 계획이다.

컨설팅은 식품안전관리인증기준(HACCP) 조사·평가에 따른 현장 및 서류 검토와 싱가포르 수출작업장 승인기준에 따른 현장 적용 방법을 담는다. 지난 8월 말 싱가포르 현지실사 때의 노하우를 적극 활용할 예정이다.

김형은 제주도 농축산식품국장은 “전국 최초이자 유일한 구제역 청정지역 인증부터 시작된 수출 전략이 싱가포르 정부와의 검역협상, 한·싱 정상회담 수출합의 발표를 거쳐 드디어 도민들에게 경제적 혜택으로 돌아가게 됐다”며 “싱가포르 수출이 안착될 수 있도록 적극 지원하고, 수출 확대 방안을 계속 발굴하겠다”고 말했다.